三宝ダム貯蔵酒 - 丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや

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日本酒三宝ダム貯蔵酒

兵庫県丹波市、竹田川源流の一つに位置する三宝ダムの管理用トンネル内は、年間を通じて約１５℃の安定した温度環境が保たれ、また暗所で光（紫外線）の影響を受けにくいことから、日本酒の貯蔵・熟成に適した環境となっています。

同水系の水を使用している丹波市内の蔵元「山名酒造」、「西山酒造場」、「鴨庄酒造」の３蔵と連携し、「Hyogo Sake 85」等を原料とした日本酒を蔵入れし、貯蔵・熟成を行い１０月末にリリースされました。

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【三宝ダムトンネル貯蔵酒】山名酒造 Hyogo Sake 85 三宝ダム坑道内熟成　500ml

1,650円(税込)

【三宝ダムトンネル貯蔵酒】山名酒造木桶生もと愛山三宝ダム坑道内熟成　720ml

1,980円(税込)

【三宝ダムトンネル貯蔵酒】鴨庄酒造神池純米酒 700ml

1,760円(税込)

【三宝ダムトンネル貯蔵酒】西山酒造場壺中夢源純米吟醸 700ml

3,000円(税込)
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