脂ののった、樺太ししゃも使用！
脂の充分にのった子持ちししゃもを軽く塩をきかして油漬けにしました。レモン汁やドレッシングで食べて頂けますが、バターでいためレモンをかけて食べると格別です。
■生産地：京都府宮津市
■生産者：竹中缶詰
■原材料：からふとししゃも、綿実油、食塩、月桂樹の葉
脂の充分にのった子持ちししゃもを軽く塩をきかして油漬けにしました。レモン汁やドレッシングで食べて頂けますが、バターでいためレモンをかけて食べると格別です。
■生産地：京都府宮津市
■生産者：竹中缶詰
■原材料：からふとししゃも、綿実油、食塩、月桂樹の葉
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