広島呉名物 鳥皮みそ煮 130g

型番 1216
販売価格 298円(税込)
数量:
ぷるぷるの鳥皮を味わい深い3種類の味噌で煮込みました。
戦艦大和の地、広島県呉市の居酒屋で戦後より親しまれている、鶏の皮を味噌で煮込んだ一品料理。店により味は異なるものの呉市一帯では、鳥皮の味噌煮や味噌炊きの名で浸透している名物料理です。実際にお店で出されているレシピを基にアレンジし、その美味しさを缶詰に閉じこめました。
鶏の皮をじっくりと煮込み柔らかい食感に仕上げています。「瀬戸内ブランド」認定商品。

■生産地:広島県広島市
■生産者:ヤマトフーズ
■原材料:鳥皮、こんにゃく、みそ、香辛料、ねぎ、澱粉、調理みそ、醤油、 チキンブイヨン、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、酸味料 (原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、ゴマを含む)


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