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    <title>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</title>
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    <description>兵庫県丹波市のお酒のコンシェルジュ「リカーランドひかみや」。美味しいだけでなく、価格に見合った商品をラインナップしています。「すてきなモノ」を「すてきなコト」に変えるお手伝いをさせていただきたいという想いで、お酒と向きあっています。</description>
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    <dc:creator>Color Me Shop!pro</dc:creator>
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    <title>おまかせワイン飲み比べセット&amp;#10105;　各750ml×10本</title>
    <description>必ず１０本で３８,０００円以上のワインをお届けします！
当店のワイン専門スタッフが厳選したワイン１０本をお届けする飲み比べのセットになります。
※コチラのセットは送料無料となります

「ワインって種類があり過ぎて選ぶの難しい？」
「金賞受賞ワインとかあり...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<span style="color:#000066"><span style="font-size:large;">必ず１０本で３８,０００円以上のワインをお届けします！</span></span></strong>
当店のワイン専門スタッフが厳選したワイン１０本をお届けする飲み比べのセットになります。
※コチラのセットは送料無料となります

「ワインって種類があり過ぎて選ぶの難しい？」
「金賞受賞ワインとかあり過ぎで何を選べばいいか分からない」
「ワインのこと詳しくないが、店員に聞くのも・・・」
「ワイン好きな人に贈るりたい」
「気づいたら同じワインばかりリピートしてる」
「でも、他のワインで買って失敗したくないし・・・」

ワイン選びに困った方は是非コチラのセットをお試しください！！
様々なワインをお試しいただくことで、自分の好みを知ることができ、お気に入りのワインが見つかるかもしれません。

ワイン生産国の指定はお受けできませんが、赤ワインのみ、白ワインのみなどのご指定は可能ですので、ご希望があれば備考欄にご記入ください。

<strong><a href="https://www.hikamiya.co.jp/?pid=176712798"><strong>●飲み比べ２本/５,０００円セットはコチラ</strong></a>
<a href="https://www.hikamiya.co.jp/?pid=176717849"><a href="https://www.hikamiya.co.jp/?pid=176712795">●飲み比べ２本/３,５００円セットはコチラ</a></a></strong>

<span style="color:#FF0000">◆気温の高い時期（４〜９月頃）の発送はクール便でのお届けを推奨いたします。
◆クール便をご希望の場合は<a href="http://www.hikamiya.co.jp/?pid=115967755">コチラをカート</a>に追加ください</span>

<span style="color:#FF0000">※注意事項
・店頭でのお受け取りを希望される方は備考欄にその旨をお伝えください。
・こちらのセットは毎月届く頒布会ではございません。
・送料込みの価格となります
・原則、お客様都合による返品・交換はお受けできません。</span>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-09-02T11:33:21+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01335/433/product/193302280_th.jpg?cmsp_timestamp=20260902113320" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193281248">
    <link>https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193281248</link>
    <title>【海外限定品】ニッカ フロム・ザ・バレル エクストラマリッジ（並行輸入品） 51.4％ 500ml </title>
    <description>【※ご購入前にご確認ください※】
・本商品は銀行振込みのみのご対応とさせていただいております。
・輸入元出荷予定日9月2日(水)以降、入荷次第発送させていただきます。予めご了承くださいませ。
・並行輸入品につき、輸送時のスレ傷や軽微なダメージがある場合が御座...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<strong><span style="color:#FF0000">【※ご購入前にご確認ください※】</span></strong>
・本商品は<strong><u><span style="color:#FF0000">銀行振込み</span></u></strong>のみのご対応とさせていただいております。
・輸入元出荷予定日9月2日(水)以降、<span style="color:#FF0000">入荷次第発送させていただきます</span>。予めご了承くださいませ。
・並行輸入品につき、輸送時のスレ傷や軽微なダメージがある場合が御座います。予めご了承の上ご注文くださいませ。
・お買求めは<strong><span style="color:#FF0000"><u>お1人様（1家庭 1配送先)につき1本まで</u></span></strong>とさせていただきます。

<strong><span style="color:#FF0000">【オンラインショップ販売予定本数】</span></strong>
・24本（店頭販売分も若干数ご用意しております。詳細は当店Xをご確認くださいませ。）

<strong><span style="color:#FF0000">【販売予定開始日時】</span></strong>
・2026年 9月3日(木) 21:00 
<strong><span style="color:#FF0000">※販売時間になりましたら手動で在庫を設定いたします。在庫数反映に僅かにタイムラグがある場合が御座います。予めご了承くださいませ。</span></strong>



<span style="font-size:medium;"><strong><span style="color:#0000FF">ニッカ フロム・ザ・バレル発売40周年を記念して造られた海外限定商品が入荷しました！</span></strong></span>

1985年の誕生以来、世界中のウイスキーファンを魅了し続けてきた 「Nikka From the Barrel」。その40周年を記念して、ニッカが特別に送り出す限定ボトルが 「Extra Marriage Edition」 です。

通常版では、100種類以上のモルト＆グレーン原酒を巧みにブレンドした後、数ヶ月間の“マリッジ（後熟）”を経て完成します。
この記念ボトルでは、この工程を “通常の2倍” に延長。より深い調和、滑らかな質感、奥行きある味わいを追求した、まさに周年にふさわしい特別な一本です。

【 Tasting Note 】
香り：凝縮感のあるスパイス、熟した果実、キャラメル、ほのかなウッディネスが重なり合う複層的なアロマ。
味わい：しなやかで厚みのあるテクスチャー。バニラ・トフィー・ドライフルーツ・ビターオレンジが調和し、通常版より一段豊かなコクと深みを感じさせます。
フィニッシュ：長く続くハーモニー。後熟期間の延長による、丸みを帯びたタンニンとエレガントな余韻が際立ちます。

◆生産国：日本
◆地域：-
◆度数：51.4度
◆Cask ：-
◆容量：500ml
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-31T14:13:32+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01335/433/product/193281248_th.jpg?cmsp_timestamp=20260903093239" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193271347">
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    <title>シングルモルト長濱 THE SECOND BATCH 50％（正規品）500ml</title>
    <description>自社蒸留原酒のみをヴァッティングしたシングルモルトの第２弾「シングルモルト長濱 THE SECOND BATCH（ザ セカンド バッチ）」。
 
長濱蒸溜所は1996年に創業した長濱浪漫ビールの20周年記念事業として、同施設内で2016年に稼働いたしました。2022年10月にリリースいた...</description>
<content:encoded><![CDATA[
自社蒸留原酒のみをヴァッティングしたシングルモルトの第２弾「シングルモルト長濱 THE SECOND BATCH（ザ セカンド バッチ）」。
 
長濱蒸溜所は1996年に創業した長濱浪漫ビールの20周年記念事業として、同施設内で2016年に稼働いたしました。2022年10月にリリースいたしました「THE FIRST BATCH」に引き続いて長濱蒸溜所原酒のみを使用した新たなシングルモルトを、皆様にお届けできますことを心より嬉しく思っております。

本商品を製造するにあたり、「一醸一樽」の精神のもと、熟成庫に眠る原酒の中から、最上級のモルト原酒のみを厳選。2019年蒸溜のオロロソシェリー樽 、KOVALウイスキー樽 、アイラクォーター樽、バーボンクォーター樽といった４種の熟成原酒を「AMAHAGAN」で培った技術と経験を用いて、慎重にヴァッティングを行いました。

キーモルトとなる濃厚かつ芳醇な長濱シェリー樽原酒の風味が他の原酒とまざり合う事で、エレガントでありながらもどこか哀愁を感じさせる、絶妙なバランスを実現しています。その味わいを是非とも心ゆくまでお愉しみください。

<strong>【 Tasting Note 】</strong>
カラー：深みのある美しいマホガニー
アロマ：焼いたオレンジ、ブルーベリーやカシス、少し酸味の効いたプラムなどの 果実の香り。クルミを想わせるナッティーなアクセント。消えゆく焚火のように 優しいスモーキーフレーバーが心地よく広がります。
テイスト：穏やかな口当たり。次第にレーズンサンドやベリー、プラム、梅を想わせるドライかつスパイシーで複層的なテイスト。ミドルでは程よいトースト香が 全体に広がり、ほどよい甘みとスモーキーな余韻が長く続きます。

◆生産国：日本
◆地域：滋賀県
◆度数：50度
◆Cask ：オロロソシェリー樽 / KOVALウイスキー樽 / アイラクォーター樽 / バーボンクォーター樽
◆容量：500ml

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-30T18:06:40+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01335/433/product/193271347_th.jpg?cmsp_timestamp=20260831165145" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193268201">
    <link>https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193268201</link>
    <title>【免税店向け】バランタイン21年 ウォーミングスパイス エディション（並行輸入品） 40％ 700ml </title>
    <description>バランタイン 21年 ウォーミングスパイスは、バランタインのシグネチャーフレーバーシリーズの第1弾であり、免税店向けの限定リリースです。

バランタインを構成する様々なフレーバーの中から、シナモン・リコリス・ジンジャーなどスパイスに特化した味わいが特徴です...</description>
<content:encoded><![CDATA[
バランタイン 21年 ウォーミングスパイスは、バランタインのシグネチャーフレーバーシリーズの第1弾であり、免税店向けの限定リリースです。

バランタインを構成する様々なフレーバーの中から、シナモン・リコリス・ジンジャーなどスパイスに特化した味わいが特徴です。

スパイスの複雑な風味が長期熟成のバランタイン 21年と融合し、温かみのあるスパイシーさと深みのある味わいが魅力となっています。


◆生産国：スコットランド
◆地域：-
◆度数：40度
◆Cask ：-
◆総本数 ：-
◆輸入本数 ：-
◆容量：700ml
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-30T11:20:54+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01335/433/product/193268201_th.jpg?cmsp_timestamp=20260831165049" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193178659">
    <link>https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193178659</link>
    <title>房総大井倉蒸溜所 BiwAMARETTO　KIBITOSO-Elixir de BOSO 30度 700ml </title>
    <description>

ー房総大井倉蒸溜所ー
南房総の地で、サトウキビの生産からラム製造、熟成までをワンストップで行なっている小さな蒸留所です。自社農園では蒸留酒に使用することに配慮しオーガニックでサトウキビを生産しており、南房総のテロワールや滋味を感じられる唯一無二のラ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01335/433/etc_base64/RFNGMzQ5OHYy.png?cmsp_timestamp=20260822183615" alt="">

ー房総大井倉蒸溜所ー
南房総の地で、サトウキビの生産からラム製造、熟成までをワンストップで行なっている小さな蒸留所です。自社農園では蒸留酒に使用することに配慮しオーガニックでサトウキビを生産しており、南房総のテロワールや滋味を感じられる唯一無二のラムをつくるべく日々奮闘しています。また独自のルートで仕入れた糖蜜を原材料にしたラムも生産しており、小さいながらも様々なアプローチのラムづくりを行なっています。



南房総特産「房州びわ」の種をBOSO Rhum Fleurに浸漬したアマレット風リキュール
アマレットの香り成分である「ベンズアルデヒド」を南房総特産の「房州びわ」の種をBOSO Rhum Fleurに浸漬して抽出し、トンカ豆やブルボンバニラなどの数種類のボタニカルを加えて、自社製カラメルと蜂蜜で甘味をつけたアマレット風リキュール。

カクテルの材料としてはもちろん、ストレートやロックでも特有の豊かな香りと味わいを楽しんでいただけます。

※公的機関にて、アミグダリン（シアン化合物）の検査済ですので、安心してお使いください。
ボトル底部にボタニカルの成分が沈殿しておりますが、品質には問題ございません。よく振ってからお使いください。

<span style="color:#000066">
■生産地：日本
■蒸留所：房総大井倉蒸溜所
■タイプ：リキュール
■Ａｌｃ：30％vol.
</span>

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-22T19:01:52+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01335/433/product/193178659_th.jpg?cmsp_timestamp=20260828193152" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193178482">
    <link>https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193178482</link>
    <title>【炭酸で割るだけ簡単モヒート】房総大井倉蒸溜所 BOSO Rum Riddim Montuno Mint 38度 500ml </title>
    <description>

ー房総大井倉蒸溜所ー
南房総の地で、サトウキビの生産からラム製造、熟成までをワンストップで行なっている小さな蒸留所です。自社農園では蒸留酒に使用することに配慮しオーガニックでサトウキビを生産しており、南房総のテロワールや滋味を感じられる唯一無二のラ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01335/433/etc_base64/RFNGMzQ5OHYy.png?cmsp_timestamp=20260822183615" alt="">

ー房総大井倉蒸溜所ー
南房総の地で、サトウキビの生産からラム製造、熟成までをワンストップで行なっている小さな蒸留所です。自社農園では蒸留酒に使用することに配慮しオーガニックでサトウキビを生産しており、南房総のテロワールや滋味を感じられる唯一無二のラムをつくるべく日々奮闘しています。また独自のルートで仕入れた糖蜜を原材料にしたラムも生産しており、小さいながらも様々なアプローチのラムづくりを行なっています。



「房総ラム リディム」は、ラムをもっと手軽に、もっと自由に楽しんでいただきたい。そんな思いから生まれたBOSO Rhum の新シリーズ。「Montuno Mint」は、ソーダ割りに特化したTHE HIGHBALL RUM「BOSO Rum Riddim」の第2弾です。

生のキューバミント「イエルバブエナ」をたっぷりと使用してライムの酸味と軽い甘さで爽やかに仕上げたモヒートフレーバーラム。本格的なモヒートさながらの香りと味わいをソーダアップで手軽に楽しんでいただけるありそうでなかったアイテムです。
アレンジとしてコーラ割もおすすめです。

※酒税法上の区分はリキュールとなります。

<span style="color:#000066">
■生産地：日本
■蒸留所：房総大井倉蒸溜所
■タイプ：リキュール
■Ａｌｃ：38％vol.
</span>

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-22T18:37:37+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01335/433/product/193178482_th.jpg?cmsp_timestamp=20260828193137" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193178445">
    <link>https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193178445</link>
    <title>房総大井倉蒸溜所 BOSO Rum Riddim Passion Flow 38度 500ml </title>
    <description>

ー房総大井倉蒸溜所ー
南房総の地で、サトウキビの生産からラム製造、熟成までをワンストップで行なっている小さな蒸留所です。自社農園では蒸留酒に使用することに配慮しオーガニックでサトウキビを生産しており、南房総のテロワールや滋味を感じられる唯一無二のラ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01335/433/etc_base64/RFNGMzQ5OHYy.png?cmsp_timestamp=20260822183615" alt="">

ー房総大井倉蒸溜所ー
南房総の地で、サトウキビの生産からラム製造、熟成までをワンストップで行なっている小さな蒸留所です。自社農園では蒸留酒に使用することに配慮しオーガニックでサトウキビを生産しており、南房総のテロワールや滋味を感じられる唯一無二のラムをつくるべく日々奮闘しています。また独自のルートで仕入れた糖蜜を原材料にしたラムも生産しており、小さいながらも様々なアプローチのラムづくりを行なっています。


THE HIGHBALL RUMとして生まれた新しいスパイスドラム「Riddim」シリーズ第１弾！

ラムをもっと手軽に、もっと自由に楽しんでいただきたい。
そんな思いから生まれた新シリーズ 「BOSO Rum Riddim」 の第一弾が、スパイスドラム 「Passion Flow」 です。

みずみずしいパッションフルーツの華やかな香りと心地よい酸味に、カルダモンの爽やかで軽やかなスパイス感を重ね、妖艶な南国のムードを感じさせる味わいに仕上げました。

“THE HIGHBALL RUM” の名の通り、ソーダで割るだけで、爽快感あふれるラムハイボールを気軽にお楽しみいただけます。
果実の明るさとスパイスの余韻、そしてラムならではのやわらかな表情が、軽やかに広がります。

食事とともに、くつろぎの時間に、そして音楽と過ごすひとときに。
日常のさまざまなお酒のシーンに、新しいリズムをもたらす一本として、ぜひ BOSO Rum Riddim Passion Flow をお楽しみください。

※酒税法上の区分はリキュールとなります。

<span style="color:#000066">
■生産地：日本
■蒸留所：房総大井倉蒸溜所
■タイプ：リキュール
■Ａｌｃ：38％vol.
</span>

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-22T18:33:13+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01335/433/product/193178445_th.jpg?cmsp_timestamp=20260828193118" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193169117">
    <link>https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193169117</link>
    <title>レアヴィンテージブレンド 1965 33年 41.2％ 700ml </title>
    <description>
【ご注文に関して注意事項】
※現在1本2万円以上の高額商品につきましては、クレジットカード不正利用等の観点から銀行お振込での発送・ご対応となります。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。


【輸入元紹介文より】
この「レアヴィンテージブレンド1...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<strong><span style="color:#FF0000">
【ご注文に関して注意事項】
※現在1本2万円以上の高額商品につきましては、クレジットカード不正利用等の観点から銀行お振込での発送・ご対応となります。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
</span></strong>

<strong>【輸入元紹介文より】</strong>
この「レアヴィンテージブレンド1965 33年熟成はスコットランドの裕福な地主がプライベートストックとして保有していたウイスキーで、訪れる多くのゲストをもてなすためにボトリングされました。

このブレンデッドウイスキー、単なるブレンデッドではありません、その80％以上がモルトでグレーンの比率は20％以下、しかもそのモルトがなんとあのキャンベルタウンの有名蒸留所の1965年蒸留なのです。

1960年代のあのモルト特有のストロベリーやラズベリーのベリー系の甘みと、アクセントとなる若干の塩が出ています。20％のグレーンウイスキーから、流石にボディはライトで若干パンチにかけますが、ボトリングから30年近く経ち、シルキーでソフトなオールドボトルテイストも存分に堪能できます。

瓶詰めされたのが1998年で、その当時からヨーロッパの倉庫で眠っていたプライベートストックです。
この元オーナーは、あの著名なウイスキー評論家のジム・マレー氏とも親交があって、その当時樽の選定及びブレンドに携わっていたそうで、この品質の高さもうなずけます。


◆生産国：スコットランド
◆地域：-
◆度数：41.2度
◆Cask ：-
◆総本数 ：-
◆輸入本数 ：-
◆容量：700ml
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-21T18:02:37+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01335/433/product/193169117_th.jpg?cmsp_timestamp=20260821180236" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193081080">
    <link>https://www.hikamiya.co.jp/?pid=193081080</link>
    <title>新道蒸溜所 SHINDO THE BLENDED 2026 46％（正規品）700ml</title>
    <description>福岡県朝倉市の新道蒸溜所が手がけるブレンデッドウイスキー第1弾。「水割りやハイボールで気軽に楽しんでほしい」というファンの声に応え、独創性の追求という理念のもと開発された、ストレートでは繊細な構成要素を感じながらハイボールでも何杯でも飲める絶妙なバラン...</description>
<content:encoded><![CDATA[
福岡県朝倉市の新道蒸溜所が手がけるブレンデッドウイスキー第1弾。「水割りやハイボールで気軽に楽しんでほしい」というファンの声に応え、独創性の追求という理念のもと開発された、ストレートでは繊細な構成要素を感じながらハイボールでも何杯でも飲める絶妙なバランスのウイスキーです。

地元・朝倉産の高品質な大麦「はるか二条」を採用し、ムラのない高効率なアルコール発酵を実現。グレーンウイスキーの製造では、減圧単式蒸溜器とハイブリッド式蒸溜器を駆使し、初溜を減圧下で行うことで熱ダメージや焦げ臭を抑え、銅製スチルでの2度目の蒸溜で不快な香りを徹底的に取り除いた、非常にクリーンで軽やかな原酒を生み出しています。この原酒由来の軽やかな口当たりと優しい甘さをベースに、モルト原酒のコクとミルキーな甘さが重なります。

バーボン樽のバニラ感、ワイン樽の果実味、ミズナラ樽のオリエンタルな甘さがそれぞれ過度に主張することなく調和し、透き通った味わいから長い余韻へと続く奥深い仕上がりに。新道蒸溜所が織りなす珠玉のブレンドをぜひお楽しみください。


◆生産国：日本
◆地域：福岡県
◆度数：46度
◆Cask ：-
◆容量：700ml

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-13T16:50:53+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
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    <title>コーヒーリキュール 大山甚七商店×El Tesoro×Kyoto Fine Wine and Spirits 23％ 500ml</title>
    <description>祇園エルテソロの大塚さんのレシピを元に、アコウラムを蒸留されている大山甚七商店さんに造って頂いたコーヒーリキュールです。

大山甚七商店さんのラムに、超深煎りの珈琲豆を漬けこみ、ラムに使われている指宿のサトウキビ農園の糖蜜で加糖しました。非常に苦みもし...</description>
<content:encoded><![CDATA[
祇園エルテソロの大塚さんのレシピを元に、アコウラムを蒸留されている大山甚七商店さんに造って頂いたコーヒーリキュールです。

大山甚七商店さんのラムに、<strong><span style="color:#FF0000">超深煎りの珈琲豆</span></strong>を漬けこみ、ラムに使われている指宿のサトウキビ農園の糖蜜で加糖しました。<strong><span style="color:#FF0000">非常に苦みもしっかりとあり、味わいの深みがしっかり感じれる上質なコーヒーリキュール</span></strong>ができました。

ご家庭では牛乳で割ったり、バニラアイスにかけたり。お店ではエスプレッソマティーニやブラックルシアンに、また、ジントニック等のビターズ代わりにもお使い頂けます。

<span style="color:#000066">
■生産地：日本
■タイプ：リキュール
■Ａｌｃ：２３％vol.</span>

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-13T15:52:54+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
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    <title>シングルモルト丹波 黄桜100周年Anniversary 56％（正規品）700ml</title>
    <description>黄桜株式会社の創業100周年を祝う数量限定の「丹波シングルモルト」特別ブレンド

黄桜株式会社の創業100周年を祝う、数量限定で製造した「丹波シングルモルト」の特別ブレンドウイスキーです。濃密な甘味が特徴のペドロヒメネス樽原酒をメインに、オロロソシェリー樽や...</description>
<content:encoded><![CDATA[
黄桜株式会社の創業100周年を祝う数量限定の「丹波シングルモルト」特別ブレンド

黄桜株式会社の創業100周年を祝う、数量限定で製造した「丹波シングルモルト」の特別ブレンドウイスキーです。濃密な甘味が特徴のペドロヒメネス樽原酒をメインに、オロロソシェリー樽やバーボン樽の原酒をバッティングし、カスクストレングスでボトリングしました。ウイスキー製造を開始した2018年に初めて蒸留した「仕込 第1号」のメモリアルなカスクも使用し、贅沢で華やかなアロマが楽しめるスペシャルな限定ボトルです。


◆生産国：日本
◆地域：兵庫県
◆度数：56度
◆Cask ：PXシェリー樽/ オロロソシェリー樽 /バーボン樽
◆容量：700ml

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-13T14:46:42+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
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    <title>MARS The Y.A #5 49％（正規品）700ml</title>
    <description>急峻な山々が連なり、豊かな水に恵まれた、世界自然遺産の島・屋久島。「MARS The Y.A.」は、駒ヶ岳・津貫のモルト原酒を、この島にあるマルス屋久島エージングセラーで熟成させたジャパニーズウイスキーです。

「#05」はバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心に...</description>
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急峻な山々が連なり、豊かな水に恵まれた、世界自然遺産の島・屋久島。「MARS The Y.A.」は、駒ヶ岳・津貫のモルト原酒を、この島にあるマルス屋久島エージングセラーで熟成させたジャパニーズウイスキーです。

「#05」はバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティングし、ほんのり白煙をともなう甘い香り、「水の島」とも呼ばれている南国・屋久島を感じさせる穏やかな塩味と、フルーティーでみずみずしい余韻がある1本です。


◆生産国：日本
◆地域：鹿児島県
◆度数：49度
◆Cask ：バーボン樽
◆容量：700ml

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-13T14:35:54+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
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    <title>キルケラン8年 バーボンカスク 57.7％（並行輸入品）700ml</title>
    <description>【 ご注文前にご確認ください 】
・本商品は並行輸入での商品となっております。輸送の際に箱等にスレ傷等が生じている場合が御座います。予めご了承の上、お買い求めいただきますようお願い申し上げます。


キルケラン（Kilkerran）は キャンベルタウンに2004年にオ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<strong><span style="color:#FF0000">【 ご注文前にご確認ください 】
・本商品は並行輸入での商品となっております。輸送の際に箱等にスレ傷等が生じている場合が御座います。予めご了承の上、お買い求めいただきますようお願い申し上げます。</span></strong>


キルケラン（Kilkerran）は キャンベルタウンに2004年にオープンした 「ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。グレンガイルは、 1925年に閉鎖されたオリジナルと同じ敷地に建てられています。姉妹蒸溜所であるスプリングバンクで フロアモルティングしたライトピート麦芽（約15ppm）を使用し、 2回蒸溜でつくられるキルケランの生産量は10万リットルほどで、年に3ヶ月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。


キルケラン 8年バーボンカスクはカスクストレングスでボトリングされた8年熟成の限定商品で、今回はバーボンカスクで熟成された原酒のみを使用しています。日本には正規品での入荷は2,124本です。

香りはバタースコッチとカスタードクリームが広がり、アップルバターと白味噌のニュアンスが続きます。
空気と触れることでゆっくりとクリームたっぷりのスポンジケーキと煮込んだ洋ナシの甘くやわらかなアロマへと変化していきます。 口に含むとクリーミーで、バターをたっぷりと練りこんで焼き上げたタルト生地やキャラメルチョコレートの味わいが感じられます。次第に爽やかなグーズベリーや 白ブドウ、シガーボックスのニュアンスを含んだスモーク、白檀が姿を現し、フィニッシュにはハニーデューメロン、グリーンペッパー、灰のニュアンスが加わります。


◆生産国：スコットランド
◆地域：キャンベルタウン
◆度数：57.7度
◆Cask ：バーボン樽
◆容量：700ml

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-10T13:06:38+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
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  <item rdf:about="https://www.hikamiya.co.jp/?pid=192986754">
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    <title>トンプソンブラザーズ ブレンデッドスコッチウイスキー 1980 40年 40.4％（正規品） 700ml </title>
    <description>【ご注文に関して注意事項】
※現在1本2万円以上の高額商品につきましては、クレジットカード不正利用等の観点から銀行お振込での発送となります。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

味わいから推測するに、80年代初頭から90年代初頭にかけて、非常に香...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<span style="color:#FF0000"><strong>【ご注文に関して注意事項】
※現在1本2万円以上の高額商品につきましては、クレジットカード不正利用等の観点から銀行お振込での発送となります。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。</strong></span>

味わいから推測するに、80年代初頭から90年代初頭にかけて、非常に香り高いウイスキーを生産することで知られるアイラモルトの割合が高いことが伺えます。
40年もの歳月を樽熟成し、様々な仲間と共に熟成されたこのウイスキーは、非常にエレガントで魅力的なブレンデッドスコッチウイスキーへと昇華しました。

【 Tasting Note 】
香り：鮮やかで、その年代を考えると驚くほど表現力豊か。 まず、賛否両論を呼ぶものの魅惑的なフローラルブーケ（ラベンダー、パルマバイオレット、フランス製香水）が感じられる。 フローラルな香りの下には、ワックスを塗ったレモン、クリームソーダ、そして穏やかな薬草のような海岸の煙の香りが漂う。キウイやネクタリンといったエキゾチックなフルーツのニュアンスも感じられ、それらが「古い倉庫」のようなカビ臭さに包まれている。

味わい：口当たりはシロップ状というよりは軽やかでシルキー。オレンジシャーベットとピンクグレープフルーツの風味が広がり、すぐにメントール、ユーカリ、緑茶といった、より爽やかでハーブ系の味わいへと変化します。スモーキーさはより繊細で、海辺の植物園や焦げた柑橘類の皮を思わせます。オリーブの塩水と塩キャラメルのような、不思議なほど香ばしい風味も感じられます。

フィニッシュ：長く、滑らかで、洗練された余韻。灰のような胡椒、ハーブティー、そして長く続くフローラルな甘みが、 40年熟成のウイスキーによく見られる重厚なオークのタンニンを感じさせず、すっきりとした明るい印象を残します。


◆生産国：スコットランド
◆タ イ プ ：ブレンデッドウイスキー
◆地　域：-
◆Ａｌｃ：40.4%vol.
◆カスク：リフィルバット
◆輸入本数：<strong><span style="color:#FF0000">53本</span></strong>

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-09T15:23:44+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01335/433/product/192986754_th.jpg?cmsp_timestamp=20260812134229" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://www.hikamiya.co.jp/?pid=192982347">
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    <title>【スタッフイチオシ】キリーク ラム シルバー オーバープルーフ 59度 700ml </title>
    <description>【担当スタッフより】
2026年に日本への輸入が開始され、瞬く間に話題になったハイエステルのラムです。
やや乳酸感を伴いながら、いちごミルクキャンディーや、パイナップルのようなフレーバーが特徴的なボトルです。
特にソーダ割りやトニック割りで楽しまれる事を強...</description>
<content:encoded><![CDATA[
【担当スタッフより】
2026年に日本への輸入が開始され、瞬く間に話題になったハイエステルのラムです。
やや乳酸感を伴いながら、<strong><span style="color:#FF0000"><u>いちごミルクキャンディー</u></span></strong>や、<strong><span style="color:#FF0000"><u>パイナップルのようなフレーバーが特徴的</u></span></strong>なボトルです。
特に<strong><span style="color:#FF0000"><u>ソーダ割りやトニック割りで楽しまれる事を強くオススメいたします！</u></span></strong>

【輸入元資料より】
オーストラリア・ビクトリア州 メルボルン郊外、倉庫街の一角にひっそりと佇むキリーク蒸溜所は、大規模蒸溜所とは一線を画すガレージ ディスティラリーとして知られています。小規模生産で強い個性を放つそのラムは、世界中の名だたるラムが集結するヨーロッパ市場においても流通量が極めて少なく、確かな品質を備えたラムとしてボトラーや愛好家から高く評価されています。 　

原料にはオーストラリア・クイーンズランド州産の良質なモラセスを使用し、発酵にはヨーロッパから輸入したベーカリーイーストを使うことで、芳醇で力強い香りを持つハイエステルラムを生産しており、原料選びから発酵管理に至るまで、すべての工程に妥協のない姿勢が貫かれています。

またキリーク蒸溜所では、18 世紀頃からジャマイカラムの伝統的な製法として知られる「ダンダー仕込み」を取り入れています。これは蒸溜後に残る廃液であるダンダーを発酵槽に加える手法で、野生酵母とバクテリアの繁殖を促す発酵で複雑かつ長期的なものにし、原酒に重厚さと奥行きのある風味を与えます。この伝統的技法の採用により、キリークのラムは独特な深みと力強さを備えた味わいに仕上がっています。

発酵工程には十分な時間がかけられており、二段回に分かれておこなわれています。
一次発酵にはおよそ２週間を要します。 その後、ダンダーを加えた二次発酵は、天候に応じてそこから更に約2 週間から4 週間、計4 週間〜6 週間の長期発酵をおこない、十分に成分が引き出された段階で、蒸溜の工程へと進みます。

蒸溜後は熟成を待たずにバルクの状態でヨーロッパをはじめ各国へと出荷されることも多く、特に長期発酵によって生まれる豊かな風味を持つキリークのラムは、ホワイトスピリッツとしても素晴らしい完成度と言えるでしょう。

ボトルのロゴには、港湾都市として発展してきたメルボルンの歴史と交易によって世界とつながった背景が反映されており、モチーフとなっているのはこの地を支えた古い船のアンカーであり、伝統と挑戦、そして世界へ向けた航海を象徴する存在として、キリーク蒸溜所の哲学を静かに物語っています。

【 Tasting Note】
香り：パイナップルとストロベリー、青リンゴ、ライチやバブルガム。

味わい：パイナップルやストロベリーを包み込む濃厚なヨーグルトの味わいと、シュガースポットの現れたバナナ、ホワイトチョコレート。

フィニッシュ：キウイフルーツやフォル・ブランシュのコニャックの余韻があり、ホワイトスピリッツの新たな可能性を見ることができる。発酵は伝統的なサワーブレッドの製造で使用される方法でもあり、発酵と腐敗は紙一重で、空気中に漂う菌も発酵液の中で培養されるため、発酵という一つの生命を見極める職人の技術が昇華したラムである。 

<span style="color:#000066">
■生産地：オーストラリア
■蒸留所：キリーク蒸溜所
■タイプ：ラム
■Ａｌｃ：59％vol.
</span>

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-08T18:49:27+09:00</dc:date>
    <dc:creator>丹波市のワイン・地酒の専門店 | リカーランドひかみや</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01335/433/product/192982347_th.jpg?cmsp_timestamp=20260810122818" /></foaf:topic>
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