木下酒造「玉川」

天保13年(西暦1842年)より約170年にわたって、酒造りを継承する蔵元。

玉川という名前の由来は蔵のすぐ隣に川上谷川という川があり、玉砂利を敷き詰めた感の、清流であったそうです。当時、川や湖を神聖視する習慣もあり、玉(とてもきれいな)のような川というところから、玉川と命名されました。

平成19年より、イギリス人のフィリップ・ハーパーが杜氏を務めております。40代の若さながら酒造りの経験は20年を超え、家付き酵母を使った自然仕込みの山廃や、江戸時代の製法を再現した酒など、挑戦的な酒造りで玉川の新たなファン層をつくりだしています。

12 商品中、1 - 12
並び替え: おすすめ順 価格順 新着順

Calendar

2024年3月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
●背景赤は配送業務休止となります